Raisin d’Amérique

Nom scientifique TAXREF v. 16.0
Phytolacca americana L., 1753
Famille botanique
Phytolaccacées
Type biologique
Vivace
Statut en Île-de-France
Naturalisé
Rareté en Île-de-France
Assez commun (AC)
Milieux
Friches
Potager du roi - Exemple de localisation
Jardin Le Nôtre
Période de floraison
de Juillet à Août
Comestibilité
Non renseignée
Nectarifère
Non
Pollinifère
Non
Introduit pour ses baies utilisées autrefois pour colorer le vin rouge (mais toxiques). Espèce non encore signalée à Versailles en 2022 (d'après la base de données du CBNBP).
Plante herbacée haute de 80 - 250 cm.
Plante herbacée haute de 80 – 250 cm.
Feuilles alternes, grandes et entières. Tiges souvent rougeâtres à la base.
Feuilles alternes, grandes et entières. Tiges souvent rougeâtres à la base.
Inflorescence : grappe, pyramidale, allongée, opposée aux feuilles, d'abord dressée puis pendante à maturité. Fleurs petites (Ø 6 mm) à 5 tépales blanc rosé.
Inflorescence : grappe, pyramidale, allongée, opposée aux feuilles, d’abord dressée puis pendante à maturité. Fleurs petites (Ø 6 mm) à 5 tépales blanc rosé.
Fruits : baies, Ø 10 mm, globuleuses, d'un noir violacé.
Fruits : baies, Ø 10 mm, globuleuses, d’un noir violacé.
Grosse racine centrale pivotante. © Jean PRIEUR
Grosse racine centrale pivotante. © Jean PRIEUR
❮❯

Jardin Le Nôtre