Laiteron des champs

Nom scientifique TAXREF v. 16.0
Sonchus arvensis L., 1753
Famille botanique
Astéracées, Composées (syn.)
Type biologique
Vivace
Statut en Île-de-France
Indigène
Rareté en Île-de-France
Très commun (CC)
Milieux
Cultures
Potager du roi - Exemple de localisation
Carré II, Carré IX, Carré X
Période de floraison
de Juillet à Novembre
Comestibilité
Feuilles, jeunes pousses
Nectarifère
Oui
Pollinifère
Non
La racine torréfiée peut être utilisée comme celle de la chicorée. A consommer avec modération
Plante herbacée haute de 40 - 120 cm.
Plante herbacée haute de 40 – 120 cm.
Feuille caulinaire profondément découpée, embrassant la tige par des oreillettes courtes et arrondies.
Feuille caulinaire profondément découpée, embrassant la tige par des oreillettes courtes et arrondies.
Inflorescence : corymbe de capitules.
Inflorescence : corymbe de capitules.
Pédoncule et bractées du capitule couverts de poils glanduleux jaunâtres. Fleurs toutes ligulées, jaunes.
Pédoncule et bractées du capitule couverts de poils glanduleux jaunâtres. Fleurs toutes ligulées, jaunes.
Fruits : akènes, brun foncé, fortement striés longitudinalement, à longue aigrette blanche.
Fruits : akènes, brun foncé, fortement striés longitudinalement, à longue aigrette blanche.
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Carré X

Carré IX

Carré II