Mâche potagère

Nom scientifique TAXREF v. 16.0
Valerianella locusta (L.) Laterr., 1821
Famille botanique
Valérianacées
Type biologique
Annuelle
Statut en Île-de-France
Indigène
Rareté en Île-de-France
Très commun (CC)
Milieux
Murs, Friches
Potager du roi - Exemple de localisation
Cour Saint-Louis (parking), Terrasse Hardy, Terrasse des Onze
Période de floraison
de Avril à Juin
Comestibilité
Feuilles, jeunes pousses, Tiges, Fleurs, boutons
Nectarifère
Non
Pollinifère
Non
Nombreuses variétés cultivées comme salade.

Terrasse des Onze

Terrasse Hardy

Cour Saint-Louis (parking)