Sisymbre officinal

Nom scientifique TAXREF v. 16.0
Sisymbrium officinale (L.) Scop., 1772
Famille botanique
Brassicacées, Crucifères (syn.)
Type biologique
Annuelle
Statut en Île-de-France
Indigène
Rareté en Île-de-France
Extrêmement commun (CCC)
Milieux
Friches
Potager du roi - Exemple de localisation
1er des Onze, 2e des Onze, Cour d'Honneur
Période de floraison
de Mai à Septembre
Comestibilité
Feuilles, jeunes pousses
Nectarifère
Non
Pollinifère
Oui
Adoucissant pour la gorge, remède contre l'enrouement (communément appelé pour cela«Herbe aux chantres»).
Plante herbacée haute de 30 - 80 cm.
Plante herbacée haute de 30 – 80 cm.
Feuilles de la base profondément découpées à 3 - 5 paires de folioles arquées, la terminale tronquée au sommet.
Feuilles de la base profondément découpées à 3 – 5 paires de folioles arquées, la terminale tronquée au sommet.
Feuilles supérieures de la tige alternes et profondément divisées. Lobe terminal allongé avec 2 lobes latéraux qui lui sont perpendiculaires.
Feuilles supérieures de la tige alternes et profondément divisées. Lobe terminal allongé avec 2 lobes latéraux qui lui sont perpendiculaires.
Inflorescence : grappe, formée de petites fleurs jaunes (Ø 3 - 4 mm).
Inflorescence : grappe, formée de petites fleurs jaunes (Ø 3 – 4 mm).
Fruits : siliques, appliquées contre l'axe.
Fruits : siliques, appliquées contre l’axe.
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Cour d'Honneur

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1er des Onze